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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

❄(撰稿:令狐蕊亨)

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    • 翟雅育📋LV3六年级
      2楼
      电子达摩007⚢
      2024/12/07   来自文登
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    • 🚍司空筠勤LV9大学四年级
      3楼
      新冠感染率激增!中药ETF、中医药ETF和中药50ETF大涨3%🗝
      2024/12/07   来自长沙
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    • 杨阅玲❸LV3幼儿园
      4楼
      无人化采煤还远吗?智能化建设给出答案➪
      2024/12/07   来自奎屯
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    • 仇有娇LV0大学三年级
      5楼
      【山证电子】行业周跟踪:晶圆代工双雄最新业绩亮眼,半导体市场出现企稳复苏信号🍞
      2024/12/07   来自绵阳
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    • 魏泰晨📵🈁LV4大学三年级
      6楼
      村官潜逃7年后被抓🍞
      2024/12/07   来自泰安
      5回复
    • 彭厚烁LV5大学四年级
      7楼
      大连银行“新帅”落定 来自股东东方资产♫
      2024/12/07   来自潍坊
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