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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🍙(撰稿:章伦安)

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    • 轩辕丽心🍸LV4六年级
      2楼
      变味的“非升即走”也该“走”了🌥
      2025/07/09   来自白银
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    • 🌐嵇磊光LV9大学四年级
      3楼
      新疆出台政法机关优化法治化营商环境攻坚突破行动实施方案⛘
      2025/07/09   来自阜新
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    • 陈亨曼❔LV7幼儿园
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      互相激励 共同提高(体坛观澜)✜
      2025/07/09   来自黄冈
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    • 林功咏LV0大学三年级
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      药物器械可以“摘镜”吗?专家回应近视防控热点问题🏁
      2025/07/09   来自伊春
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    • 蔡士斌🌻🌠LV8大学三年级
      6楼
      国家级文化殿堂的生态智慧(美丽中国·重大工程中的生态细节⑤)🚑
      2025/07/09   来自项城
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    • 房宁乐LV2大学四年级
      7楼
      【风口周复盘】猪价持续走强,机构看好积极布局生猪板块➄
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