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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⭕(撰稿:姬世彦)

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    • 柴伯馨💉LV5六年级
      2楼
      乌军在俄罗斯境内升起乌克兰国旗⚂
      2024/12/10   来自邵武
      7回复
    • ⛂燕仁伯LV6大学四年级
      3楼
      前海开源鼎安债券A净值上涨0.08%🚼
      2024/12/10   来自信阳
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    • 逄宗朋🎯LV7幼儿园
      4楼
      首批转基因玉米、大豆种子生产经营许可证发放🚤
      2024/12/10   来自宜昌
      4回复
    • 甘鸿珠LV6大学三年级
      5楼
      2020年我国港口货物吞吐量增长4.3%🐙
      2024/12/10   来自丽江
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    • 项林宏👔🆔LV7大学三年级
      6楼
      笔记非自己写的不值得记录♽
      2024/12/10   来自安宁
      1回复
    • 伏贵承LV3大学四年级
      7楼
      奥运转播11000小时背后:中国企业40年出海之路🈲
      2024/12/10   来自姜堰
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