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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

❞(撰稿:澹台姣瑞)

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    • 成霭环🍚LV0六年级
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      【讲习所中国与世界】新时代中国全面深化改革 造福人民 利好世界🗼
      2025/11/30   来自凯里
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    • 🥔赫连芝宇LV1大学四年级
      3楼
      为健全数字经济法治规则谋篇布局🤭
      2025/11/30   来自楚雄
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    • 施岩彦🐟LV4幼儿园
      4楼
      万洲国际:双汇发展上半年净利润为23.31亿元 同比下降18.8%🤩
      2025/11/30   来自慈溪
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    • 濮阳顺友LV0大学三年级
      5楼
      何以中国 行走河南|疏源浚流 生生不息🚷
      2025/11/30   来自广安
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    • 文昌震💤😊LV8大学三年级
      6楼
      重磅!岸田文雄将退出自民党党魁选举 辞任日本首相在即❢
      2025/11/30   来自青岛
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    • 司徒宗希LV5大学四年级
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